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【产品简介】?植物炭黑又称植物黑、植物炭、炭黑、食用碳黑、天然黑色素,是一种不溶性的着色剂,因而通常以悬浮液的形式使用,通常用作遮蔽剂。?
【理化性质】?黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和有机溶剂。
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【主要成分】?植物炭黑?
【植物来源】?以植物树干、壳为原料,经炭化,精制而成。
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【应用范围】?根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品等食品的着色,**大用量为5.0?g/kg。实际使用参考:生产甘草糖时,用含30%的植物在黑色素用量为4%制成黑色糖果;制巧克力饼干时,以本品和辣椒红调色,植物炭黑的添加量为面粉量的4%。?
【包装规格】?1公斤/袋、5公斤/袋、25公斤/桶,也可按客户需求包装。
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【保存条件】?本品应密封避光,在干燥、阴凉、通风良好的环境保存。?
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